Yến sào vốn nổi tiếng là thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người tìm mua. Tuy nhiên một thắc mắc lớn khi tìm mua các sản phẩm về yến đó là: tổ yến giá bao nhiêu? Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn bảng giá tổ yến sào các loại trên thị trường năm 2021. Giúp bạn chọn mua được sản phẩm ưng ý nhất khi có nhu cầu sử dụng.`1

Tùy theo cơ sở sản xuất cũng như loại yến sào mà bạn sử dụng, mức giá sẽ có sự dao động khác nhau. Bảng giá tổ yến sào các loại trên thị trường năm 2021 dưới đây là tổng hợp giá thành trung bình của nhiều thương hiệu yến sào khác nhau. Cụ thể như sau:

Mức giá tăng giảm của tổ yến sào phụ thuộc vào nhiều yếu tố

Giá tổ yến sào thô

Đây là sản phẩm được biết đến với công dụng vượt trội, bởi chưa qua quá trình tinh chế. Do đó không có chất bảo quản và hàm lượng dinh dưỡng vẫn ở mức cao nhất. Hương vị đậm đà, thanh mát và thơm ngon, thích hợp sử dụng với nhiều đối tượng khác nhau. Đáp ứng nhu cầu sử dụng cho một bộ phận lớn người dùng. Tuy nhiên một hạn chế nhỏ của yến sào thô là mất khá nhiều thời gian sơ chế lông yến và các tạp chất. Vì vậy nếu không có quá nhiều thời gian nấu nướng bạn nên tham khảo sử dụng loại yến đã được tinh chế hoặc chưng sẵn.

Hiện nay, trên thị trường, tổ yến thô có giá dao động từ 1.100.000 đồng đến 1.500.000 đồng/ 50 gram yến. Bạn có thể tìm mua yến sào thô vào bất cứ thời điểm nào trong năm, bởi đây là sản phẩm không có mùa vụ, luôn có sẵn để phục vụ khách hàng.

Các sản phẩm tổ yến thô được mua nhiều tại Thiên Yến

Giá bán tổ yến đảo

Yến đảo có nguồn gốc từ những hang động hoặc hang đá trên biển. Quá trình thu hoạch thường mất khá nhiều thời gian cũng như công sức. Tổ yến đảo thường có màu sắc khá đa dạng, ví dụ: trắng đục, nâu và cam nhạt. Kích thước có thể to và dày hơn yến thông thường bởi sợi yến được đan chặt vào nhau. Ngoài ra công đoạn sơ chế trước khi chế biến thường phức tạp và khó khăn hơn yến nuôi nhà vì có lẫn nhiều tạp chất từ thiên nhiên. Nhà sản xuất sẽ cung cấp yến đảo chủ yếu dưới dạng còn nguyên tổ và lẫn tạp chất để người dùng có thể phân biệt dễ dàng khi chọn mua.

Hơn nữa đây cũng là sản phẩm khá quý hiếm bởi được làm từ nước bọt của loại chim yến sinh sống trên biển. Vô cùng thiên nhiên và chứa đựng hàm lượng dưỡng chất cao. Vì vậy giá thành vào thời điểm cao nhất có thể lên tới 5.000.000 đồng cho 100 gram yến.

Giá tổ yến tinh chế

So với yến sào thô thì đây là sản phẩm mất ít thời gian chế biến hơn bởi đã được làm sạch kỹ càng. Người dùng chỉ cần ngâm nước là có thể chế biến thành các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy trải qua quá trình làm sạch lông và tạp chất nhưng bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng. Bởi yến sào tinh chế không hề được thêm bất kỳ nguyên liệu hoặc loại thuốc bảo quản nào. Đảm bảo nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể khi sử dụng. Giá thành 50 gram yến tinh chế thường dao động trong khoảng 1.600.000 đến 2.000.000 đồng. Đây là mức giá cao hơn hẳn so với yến thô bởi đã được làm sạch và tiết kiệm thời gian cho người dùng.

Xem ngay Các sản phẩm tổ yến tinh chế tại Thiên Yến

Giá yến sào tươi

Nếu yến tinh chế là sản phẩm đã được sấy khô thì tổ yến sào tươi vẫn chưa trải qua công đoạn này. Do đó nếu người dùng quá bận rộn không có thời gian chế biến ngay từ đầu thì bạn có thể tham khảo yến sào tươi. Với loại sản phẩm này, bạn chỉ cần bỏ yến sào khỏi túi bảo quản và chưng luôn trong nồi. Không cần trải qua bất kỳ quá trình sơ chế phức tạp nào như: làm sạch lông hoặc ngâm nước.

Để làm nên một sản phẩm yến sào tươi, nhà cung cấp chỉ cần làm sạch lông cũng như tạp chất. Sau đó vắt ráo nước và cho yến sào vào túi để sản phẩm đến tay người dùng. Giá trị dinh dưỡng của yến sào vẫn được giữ nguyên. Trên thị trường hiện nay, giá tổ yến tươi thường dao động từ 900.000 đến 1.000.000 đồng/50gram yến.

Giá bán tổ yến vụn

Yến vụn là mảnh vỡ của tổ yến, xuất hiện trong quá trình thu hoạch hoặc vận chuyển, ngoài ra cũng có thể được tạo thành từ quy trình sản xuất tổ yến thô. Bởi lẽ đây sản phẩm có hình dáng không trọn vẹn vì vậy chỉ thích hợp để sử dụng trong gia đình mà không thể biếu tặng. Giá thành của yến vụn được đánh giá là thấp hơn so với những sản phẩm yến thông thường. Tuy nhiên tùy cơ sở sản xuất mà mức giá vẫn lên xuống trong khoảng 1.000.000 đồng/50gram yến.

Giá tổ yến sào chưng sẵn

Yến chưng sẵn cũng khá phổ biến hiện nay bởi người dùng chỉ cần mở nắp là có thể sử dụng được ngay. Thích hợp cho những người cần bổ sung năng lượng ngay lập tức, ví dụ: khi tập thể thao, sau một ngày làm việc mệt mỏi,…Ngoài ra hương vị yến sào khác nhau do có sự kết hợp với nhiều nguyên liệu cũng giúp bạn kích thích vị giác tốt hơn, hạn chế tình trạng kén ăn.

Một số sản phẩm yến chưng sẵn phổ biến, bạn có thể lựa chọn như: yến chưng đường phèn, yến chưng hạt chia, yến chưng táo đỏ hạt sen,…Điểm đặc biệt là dòng sản phẩm này không hề có mức giá cố định mà phụ thuộc vào đơn vị sản xuất. Tuy nhiên, giá thành có thể nằm trong khoảng 60.000 đến 320.000 tương đương với nhiều loại thể tích khác nhau như: 70ml, 100ml và 130ml.

Một số lưu ý khi mua tổ yến sào

Chọn mua sản phẩm thích hợp với nhu cầu sử dụng

Trước khi chọn mua bất kỳ sản phẩm tổ yến sào nào, người dùng cần tìm hiểu kỹ các thông tin như: đơn vị sản xuất, thời hạn sử dụng, đối tượng dùng,….Đảm bảo cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cho đúng đối tượng, mang lại hiệu quả cao khi sử dụng. Tránh trường hợp hàng giả hàng nhái, kém chất lượng, dẫn đến tiền mất, tật mang.

Hơn nữa, yến sào đòi hỏi thời gian sử dụng lâu dài, kết hợp với chế độ ăn khoa học, hợp lý mới đảm bảo phát huy công dụng tối đa. Do đó lời khuyên khi chọn mua yến sào là cân nhắc dùng sản phẩm phù hợp nhất với nguồn kinh phí của gia đình.

Để phân biệt hàng thật và giả, bạn có thể dựa trên một số mẹo nhỏ được tổng hợp dưới đây:

– Kiểm tra bằng cách ngâm trong nước

Thời gian ngâm thích hợp để phát hiện hàng giả hoặc thật là khoảng 30 phút. Nếu là hàng thật, sợi yến sẽ không nở quá nhiều và không bị nhão, có mùi thơm đặc trưng và màu sắc vẫn được giữ nguyên. Đối với yến sào giả, thường có nguyên liệu chính là bột mì, do đó sợi yến nở to, không có độ kết dính giữa các sợi khi nhìn dưới ánh mặt trời. Đồng thời làm đổi màu nước thành vàng nhạt.

– Sử dụng dung dịch Lugol

Cách làm này áp dụng trong quá trình chưng yến, cụ thể như sau: khi nồi yến chưng đang sôi, bạn chỉ cần nhỏ vài giọt vào bát yến và theo dõi các dấu hiệu của sợi yến. Đối với yến thật, hình dạng sợi yến vẫn giữ nguyên kết cấu ban đầu. Đối với yến sào giả sẽ nhanh chóng bị tan ra sau khoảng 5 phút.

Hy vọng với những thông tin tổng quan về bảng giá tổ yến sào các loại trên thị trường năm 2021 trên đây. Bạn đã trang bị được cho mình nền kiến thức nhất định khi sử dụng sản phẩm tổ yến sào. Lưu ý nên chọn mua tại những cơ sở uy tín, nhận được sự tin dùng của khách hàng. Đảm bảo sản phẩm yến sào sử dụng là chính hãng và tốt nhất cho sức khỏe

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *